CRISPR-redigerade tomater på marknaden i Japan
I maj 2021 började det japanska företaget Sanatech Seed att sälja en genomredigerad tomat i form av småplantor. De redigerade tomaterna innehåller fem till sex gånger mer gammaaminosmörsyra (GABA) än annan tomat. Tomaten fick ett mycket positivt mottagande av en konsumentpanel av hemmaodlare samma år. Det verktyg som använts för att öka mängden GABA vid […]