Fakta: Silkesfjärilens larver spinner dyrbar tråd Silkesfjärilar har fötts upp och använts i tusentals år i Kina för att spinna silkestråd som används till garn och sidentyg. Silkestråden är eftertraktad och dyr dels på grund av sin historia och hur den framställs, men främst för att den skiljer sig från andra textilfibrer eftersom den är […]
Fakta: Herbicidtolerans och insektsresistens är de vanligaste modifieringarna Den första GM-växt som godkändes som livsmedel var en tomat med förlängd hållbarhet. Tomaten, som kallades Flavr Savr (flavour saver) utvecklades i USA och godkändes 1994. Strax därefter godkändes en sojaböna tolerant mot ogräsmedlet (herbiciden) glyfosat, en så kallad Roundup Ready-soja, följt av Roundup Ready-majs. Tomaten blev […]
Fakta: När en gen uttrycks är den aktiv och dess information omvandlas till ett protein. En del gener uttrycks hela tiden i alla celler medan andra bara uttrycks i vissa celler eller vid vissa tidpunkter. Det finns olika mekanismer som t.ex. epigenetiska förändringar som styr när gener ska uttryckas. Geners aktivitet varierar Trots att alla […]
Fakta: Ärftlighet beskriver hur DNA och egenskaper ärvs från föräldrar till avkomma. Hos organismer med sexuell fortplantning ärver avkomman ungefär halva sitt DNA från vardera förälder. De flesta egenskaper påverkas av många gener och miljöfaktorer vilket gör det svårt att förutspå ärftlighetsmönstret. Långt innan vi människor hade kunskap om DNA och gener så lade våra […]
Fakta: En gen kan flyttas från en art till en annan utan teknisk hjälp, det kallas horisontell genöverföring och är vanligast hos prokaryota organismer (bakterier och arkeér). Horisontell genöverföring är ovanligt hos växter, svampar och djur (eukaryoter) men har under evolutionens gång spelat en avgörande roll för livet på jorden idag. Transposoner är en typ […]
Fakta: Lagstiftning inom EU För att konsumenterna själva ska kunna bestämma vilken typ av produkt de vill köpa eller inte köpa finns det inom EU en lagstiftning för spårbarhet och märkning. Två förordningar ligger till grund: Vad ska märkas? Livsmedels- och foderprodukter som innehåller, består av eller har framställts av genetiskt modifierade organismer (GMO) ska […]
Fakta: Vad är stärkelse? Under de gröna växternas fotosyntes bildas glukos som också kallas druvsocker. Det glukos som växten inte använder direkt lagras i form av stärkelse. Stärkelse består av två molekyler som båda byggs upp av glukosenheter. Den ena, amylopektin, är en stor och förgrenad molekyl, medan amylos är mindre och rak. Det gör att amylos och […]
Under en promenad i Helsingfors noterade en finsk växtbiolog orangefärgade petunior i en plantering. De påminde honom om petunior han sett på Max Plancks institut i Köln cirka 30 år tidigare och han tog med sig en bit av en planta. Fakta: Olagliga petunior på marknaden i EU och USA Efter analys visade det sig […]